【谢肉节】一个其实跟肉没有关系的节

汽车新闻 2020-01-2489未知admin

  如果说最隆重的节日,那就不得不提谢肉节,长达一周的庆祝时间,无论是规模还是全民性,完全不亚于咱们中国的春节。

  谢肉节又称送冬节,烤薄饼周,是一个从多神教时期就流传下来的传统节日。后来由于开始东正教,该节日与教四旬斋之前的狂欢节发生了联系。现在谢肉节的开始日期为每年东正教(教的分支)复活节前的第8周。

  “谢肉节”源于东正教。在东正教为期40天的大斋期里,人们吃肉和娱乐。因而,在斋期开始前一周,人们纵情欢乐,家家户户抓紧吃荤,以此弥补斋戒期苦行僧式的生活。“谢肉节”因此而得名。中世纪的斯拉夫民族认为,当太阳神雅利拉战胜了严寒和黑夜的时候,就是春天来临的日子。对农民来说,这意味着春耕劳动即将开始。因此,每年2月底、3月初,古斯拉夫人都要隆重的迎春送冬仪式,并由此产生了送冬节。

  谢肉节的第一天被称为“迎春日”。根据习俗,星期一需要做一个稻草人。过去的时候它是用稻草制成的,给它穿着女式的衣服,滑着雪橇在整个村子里来回穿梭。然后稻草人被放在白雪皑皑的山顶上,直到节日结束的时候就会被。根据传统,家庭的女主人在谢肉节的第一天都要布置节日餐桌并且烤薄饼。这一天大家通常都邀请朋友来家里做客。

  第二天被称为“始欢日”。在过去,谢肉节的这一天特别受年轻男女的喜爱,他们通过滑雪橇相识。渴望出嫁的女孩会在谢肉节的第二天邀请男孩到家里来做客,自己做菜肴招待他们。当然,在餐桌上薄饼是主食。

  第三天被称为“宴请日”。从这一天开始进行盛大的节日宴席。除了薄饼之外,女主人们还会准备丰盛的美食。这一天女婿要和他的妻子一起去岳母家做客吃薄饼。

  第四天被称为“狂欢日”。这一天的命名就意味着节日的狂欢开始了。过去,在这一天人们都停止家务劳动,尽情的去玩耍。

  第五天被称为“姑爷上门日”。按照传统,这一天岳母应该用薄饼来招待女婿。为此女婿应当将妻子的母亲邀请到家里去做客。在这一天餐桌上除了岳母和女婿之外,家里所有想品尝薄饼的都会聚到一起。

  第六天被称为“小姑子日”。在谢肉节的这一周里不仅岳母会请吃薄饼,还有年轻的主妇会展示他们的厨艺。为此,他们会把所有的亲戚邀请到家里做客,并为他们提供各种各样的美食,当然也会有薄饼。 节日晚餐结束后,家里年长的女性会对年轻主妇的菜肴进行点评,或是赞扬,或是。如果在家中年长的女性看来薄饼做的并不成功,他们就会给出和,以便下次谢肉节时新娘能够改正自己的错误。

  最后一天被称为“日”。这一天被称为周日。按照传统,人们彼此之间相互道歉,请求原谅。在谢肉节的最后一天人们会热闹的庆祝活动,告别冬天并迎接春天的到来。

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